蔬菜清洗机在洗菜机工作时，给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解农药作用，可以很好的去除果蔬表面的残留及环境污染在食物表面造成的污染物附着。而且无需添加任何清洁剂。
经过蔬菜清洗机净化的水还能对您饱受一天环境污染的肌肤进行清洁，养鱼、浇花也能让动植物得到很好的养护。 蔬菜清洗机的使用方法也十分简单只要将需要清洁的蔬果、肉类、五谷等食材放进清洗桶内设定好相应的时间与强度，时间一到健康上桌。面对每况愈下的城市环境保护我们的身体健康便成为头等大事，吃的健康才是王道。