风干机的使用注意事项：
由于风干机与杀菌流水线配套使用，置于杀菌线后部，特别适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等袋装产品的干燥工作，所以，使用风干机一定要注意以下几项：
1、应对高压鼓风机各部件进行全面检查，看机件是否完整，各螺栓、螺母的连接松紧情况、各紧固件和定位销的安装质量、进排气管道和阀门安装质量等。
2、为了保证鼓风机安全运行，不允许承载管道、阀门、框架等外加负荷。
3、检查鼓风机与电动机的找中、找正质量。
4、检查机组的底座四周是否全部垫实，地脚螺栓是否紧固。
5、向油箱注入规定牌号之机械油至油位线之中。
6、检查电动机转向是否符合指向要求。
7、在皮带轮(联轴器)处应安装皮带罩(防护罩)，以保证操作使用的安全。
8、全部打开鼓风机进、排气口阀门，盘动风机转子，应转动灵活，无撞击和磨擦等现象，在确认一切正常情况下，方可启动风机进行试运转使用！